馋哭朋友的砚肉芥菜肉末香菇粥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
这个是童年记忆中最喜欢的早餐工具/原料more香菇(6朵)瘦肉100克芥菜150克砚肉120克香菜2根葱花3根姜丝50克方法/步骤1/6分步阅读
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干砚肉泡半个小时,去屎,不去屎会苦。

把用水泡过20分钟的香菇切丝条。

芥菜切丝易熟,瘦肉切片腌制,可放入花生油生粉酱油一品鲜拌匀。香菜葱花切段,姜块切丝。

大火煮半斤米的粥水开后倒香菇和砚肉一起煮,再加三滴白米酒煮。

中火煮熟再倒瘦肉姜丝煮三分钟,加入20克油,适量鸡精,盐巴,加入一品鲜和酱油调味。

最后倒葱花香菜捣鼓一下就关火即可开始品尝美味佳肴!

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