广式三杯鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
这道菜广式三杯鸡 肉香味浓 做法简单工具/原料more鸡翅中10个 小葱白适量方法/步骤1/7分步阅读
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1、准备食物,鸡肉win1,准备食物,鸡翅张开两下,用自来水冲洗,晾干,用厨房纸巾吸水;gs张开两下,用自来水冲洗,晾干,用厨房纸巾吸水;

将鸡翅放入干净的盆中,加入少许酱油、白糖、鸡精,搅拌入味,最后放入少许生粉

准备10瓣大蒜,8片姜、一根小葱白,红黄彩椒少许切小块,冰糖18克

锅加热冷油,把鸡翅放入锅中摊开。

煎至两面金黄,加入姜、蒜、葱爆香。

4、放入鸡翅,平摊,下黄酒、没过面,加入冰糖、酱油,大火煮开转小火焖。

5、焖至收汁,放入黄、红彩椒搭配,淋入少许香油,焖好的鸡块盛出装盘即可

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