美食家常菜-手工切面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
面条(标准粉,切面)的营养价值面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收。增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,改善贫血:促进人体气血运行,易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之工具/原料more面粉(600g)水适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
面粉加水和成面团

把这快面用擀面杖擀薄

擀成这样薄就行了

把这个饼,撒上面粉,两边都像内卷起,如图那样

然后把它用刀切了

锅内放入水

把面条放锅里煮一会,就可以出锅了

还是自己家做的切面好吃,劲道
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