炖大公鸡怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
炖大公鸡怎么做好吃工具/原料more鸡(半只)香菇(10朵)土豆(2个)葱姜蒜适量香叶2片桂皮1块生抽2勺干辣椒段适量醋1勺大酱2勺料酒2勺盐4勺耗油1勺鸡精1勺十三香1勺方法/步骤1/11分步阅读
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准备葱姜蒜干辣椒段香叶桂皮

鸡块焯水投凉洗净!

香菇焯水投凉洗净!

土豆切滚刀块放凉水中备用!

锅烧油放香料炒香放鸡块!

加生抽,料酒,大酱,蚝油翻炒!

加水没过鸡块,烧开打掉浮沫!

放入砂锅里炖一个半小时!

一个半小时后加香菇土豆炖20分钟!

加盐,鸡精调味!

出锅放香菜,美味,汤汁泡米饭,香!!

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