订阅怎么做牛肉炒白玉菇的攻略/步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-11【导读】：
简单的食材的纪录，本人特别爱吃好吃的菜，总想办法做成好吃的，所以就试着做牛肉炒白玉菇，看下是否能做出好吃的。以下是牛肉炒白玉菇的纪录。工具/原料more牛肉(200克)白玉菇200克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备牛肉片（如果是牛肉丝更好，本次肉不好切丝）、胡萝卜切片、尖椒切丝、姜切丝（姜的量可以多些）、葱切丝、小米辣切末，白玉菇洗净。
2/6锅热油，放入牛肉爆炒。
3/6牛肉爆熟后，放入葱丝、姜丝、小米辣，倒入蚝油，约1勺。
4/6入味后，放入白玉菇翻炒。如果加油较多，此时可以不用加水。
5/6炒至菌香、肉香、姜香均出之时，放入尖椒丝，继续爆炒。
6/6完成啦。
注意事项准备好食材，控制好火候，调料的量要控制好。仅供参考。
最好用新鲜的白玉菇和新鲜的鸡肉，鸡肉和白玉菇要洗干净，鸡肉要记得过热水。食物不要隔夜吃。
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