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    怎么做羊肉芹菜胡萝卜饺子

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-11
    【导读】:
    天气变冷,羊肉温补➕芹菜清肺,实属适合现在季节的好美食工具/原料more羊肉(1500克)芹菜(500克)胡萝卜(100克)味达美(4克)盐15克食用油40克鸡精4克十三香4克方法/步骤1/6分步阅读

    一只后腿肉,洗净控水备用

    2/6

    用锋泉泰利的刀切条切块再剁碎备用(个人以为驾歌肉还是手工剁的好吃,有嚼劲)

    3/6

    细细的嫩芹菜,胡萝卜,洗净焯水切碎去掉多余水分备用(芹菜一定要选细嫩的小芹菜)

    4/6

    葱,姜洗净备用

    5/6

    羊肉,胆肺争芹菜,胡萝卜,葱,姜,全部切碎备用

    6/6

    另外再准备葱段,姜丝,花椒

    注意事项

    芹菜,胡萝卜一定要焯水断生

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