订阅“黄瓜薯片”怎么做更酥脆？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
今天做一道黄瓜味薯片，清香酥脆，超级好吃，一起试试吧工具/原料more土豆：1个黄瓜：半根方法/步骤1/6分步阅读
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一个土豆削片上锅蒸15分钟，筷子能戳进去土豆就是熟了，用叉子把蒸熟的土豆压成泥，要保证压到没有颗粒
2/6半个黄瓜削皮后切小块，放入榨汁杯中加一碗水榨成汁，土豆泥里加一勺面粉和一勺盐，再倒入适量的黄瓜汁，边倒边搅拌，搅拌至面糊顺滑黏稠状，黄瓜汁要慢慢倒，不能一次性倒完
3/6把面糊装入裱花袋中，剪个小口
4/6烤盘中铺上油纸，把面糊挤入烤盘中，挤入的面糊与面糊之间要有一定的距离，再盖上油纸，手指轻轻抹开，不要抹得太薄
5/6送入预热好的烤箱上下火120度烤45分钟，烤箱的温度要根据自家烤箱的脾性来调节，烤的过程中要注意观察薯片有没有烤糊，适当地再调节烤箱温度
6/6时间到，黄瓜味薯片就烤好了，轻轻地拿下来，清清爽爽的黄瓜味
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