鳕鱼是最受欢迎的白色鱼种，它的肉质丰富并包含很少的骨头，是维生素和矿物质的良好来源。它是可以被用于多种烹饪方法的万能鱼，包括煎，煮和炖。本文就带大家了解一下如何煮鳕鱼排，一起来看看吧~工具/原料more鳕鱼排(2块)黑胡椒1 汤匙盐1 汤匙黄油2 汤匙辣椒粉1 汤匙莳萝叶1 汤匙柠檬半个柠檬锲子3 个莳萝3 片方法/步骤1/10分步阅读

准备鳕鱼排。在水龙头下冲洗几分钟并用厨房用纸把其拍干至没有多余的水分。

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高温加热你的炉灶。

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在你的锅里撒上食用油，这可以防止鱼排粘锅。

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在把鱼排放在水下冲洗几分钟后，把鱼排放在加热的锅里。

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用制作点心的刷子给鱼排表面刷上融化的黄油。

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在鱼排上撒上柠檬汁。

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在鱼排上撒少量盐，胡椒粉和辣椒粉。

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在每块鱼排上点缀莳萝叶。

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把煮锅放在炉灶上。

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大约烹饪5分钟，把鱼排盛到盘子里。使用一个小铲子来盛放鱼排。

注意事项

Tips:鳕鱼排虽然没什么刺，但享用时还是要小心别被小鱼刺卡到喉咙。

鳕鱼排鳕鱼