订阅羊肉抓饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-11【导读】：
今天带来的是羊肉抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more羊肉(150g)胡萝卜(1个)洋葱(半个)方法/步骤1/8分步阅读
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准备好食材，羊肉解冻洗净切成块，胡萝卜和洋葱洗干净切成丝～
2/8锅里下油，放羊肉～炒起来～
3/8再放洋葱～
4/8洋葱开始变软了就放胡萝卜丝一起炒，加盐和孜然调味后放少许水，盖上锅盖闷一会
5/8这个时候可以淘米啦
6/8淘好米后，揭开锅盖把羊肉挑出来放一边
7/8把锅里的洋葱胡萝卜和汤汁全倒进电饭锅，和米一起～最上面再铺上刚挑出来的羊肉，汤汁刚盖过米一点就行，按下煮饭键就可以啦～我这个锅是高压锅，感觉汤加水过多了一点，压出来的饭不够干爽
8/8等饭锅完全闷熟散气，饭上放胡椒葱花拌匀，手抓饭出锅～非常香，汤汁浓郁，热气腾腾，两碗下肚，手都不凉啦！不过下次要做的话用电饭煲而不是压力锅，可能会更好～
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