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    四川麻辣萝卜干做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-12
    【导读】:
    四川麻辣萝卜干做法?接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的分享能给大家带来帮助。工具/原料more干辣椒(20克)白萝卜(2根)盐15克方法/步骤1/5分步阅读

    1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。

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    2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。

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    3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗。

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    4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味。

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    5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在真空保鲜碗里压紧,盖紧盖子,放入冰箱,腌制15天左右即可。

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