订阅红椒爆炒羊肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-12【导读】：
羊肉有着极高的营养价值，多吃它能健脾养胃，对人的身体很好工具/原料more羊肉(400克)大葱(10克)红椒(25克)姜(15克)蒜10克老抽20克生抽25克味精15克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
将洗好的红椒，大葱切开，改切成片。
2/7羊肉片加少许盐、味精、生抽，拌匀。
3/7锅中注入适量食用油，烧至四成热，倒入羊肉，滑油约1分钟。
4/7锅留底油，倒入姜片、蒜末、葱段爆香。
5/7再倒入大葱、红椒，炒香。
6/7倒入滑好油的羊肉。
7/7加入盐、味精、辣椒酱、生抽，
翻炒1分钟至羊肉熟透即可
注意事项油温七成热下锅
喜欢吃辣的可以多放点辣椒
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