猪腰子怎么处理才干净
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-12【导读】:
猪腰子怎么处理才干净,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。方法/步骤1/5分步阅读把新买回来的猪腰用清水洗干净,多洗几遍,能有效的去除表面污垢,血水等。
2/5接着一定要剔去猪腰上的筋膜,这样炒出来的猪腰味道才好,没有怪味。
3/5切猪腰一定要从纵向一切两半,不可横切,会影响口感的,也不美观。
4/5切开后,一定要去掉猪腰上的“臊膜”,接着用清水洗干净。
5/5最后放在热水中焯一下,就可以烹饪了。





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