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    南瓜山药瘦肉粥

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-12
    【导读】:
    首先我们准备好需要的食材。大米用清水浸泡1小时左右,充分泡涨。泡涨后放入锅中,一次性加入足量的水,大火煮开,转小火慢煮。煮粥的同时处理山药和南瓜,去皮切成小颗粒。等粥煮至粘稠后加入山药和南瓜。继续用小火慢煮20分钟。煮的同时我们再处理下里脊肉,切成薄片后冷水入锅,放入两片生姜,大火焯出浮沫,捞出后清洗一下,再放入辅食机中搅拌成肉絮。出锅前10分钟左右加入肉絮。继续用小火焖煮10分钟。妈妈们仔细看下性状哦,粥的颗粒很碎很软烂了。南瓜和山药基本已经成糊了,也有少许的小颗粒。肉碎几乎都流在稠糊里了,非常好消化,味道也非常融合。工具/原料more山药(25克)南瓜(25克)里脊肉(25克)大米(80克)步骤1/10分步阅读首先我们准备好需要的食材。2/10大米用清水浸泡1小时左右,充分泡涨。3/10泡涨后放入锅中,一次性加入足量的水,大火煮开,转小火慢煮。4/10煮粥的同时处理山药和南瓜,去皮切成小颗粒。5/10等粥煮至粘稠后加入山药和南瓜。6/10继续用小火慢煮20分钟。7/10煮的同时我们再处理下里脊肉,切成薄片后冷水入锅,放入两片生姜,大火焯出浮沫,捞出后清洗一下,再放入辅食机中搅拌成肉絮。8/10出锅前10分钟左右加入肉絮。9/10继续用小火焖煮10分钟。10/10妈妈们仔细看下性状哦,粥的颗粒很碎很软烂了。南瓜和山药基本已经成糊了,也有少许的小颗粒。肉碎几乎都流在稠糊里了,非常好消化,味道也非常融合。
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