订阅蜂蜜柠檬柚子茶的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-12【导读】：
今天带来的是蜂蜜柠檬柚子茶,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more柚子(2只)蜂蜜(400g)柠檬(1只)糖(400g)方法/步骤1/9分步阅读
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把柚子表面用盐搓掉蜡质。刨柚子皮，用淡盐水浸泡2小时，中间可换几次水。两个柚子用1到1.5个的皮即可。
2/9剥柚子，撕成小块。尽量不要留白色部分，喜欢苦一些的话可多留些。
3/9柚子皮切细丝，飞2到3次水。飞水和用盐水泡都是为了去除柚子皮里的涩味。
4/9柚子加冰糖，加一小碗水，中火煮开。注意搅拌防止粘锅。
5/9柠檬挤出汁备用，加入柠檬汁既可以增香，又可以防腐。
6/9柚子皮加入锅中，小火熬2小时。中间要不定时的搅拌防止粘锅。
7/9加入柠檬汁继续熬，这时颜色已经有些深了，也变稠了
8/9已经呈现胶状了，关火，降温到60度，加蜂蜜搅匀。
9/9大功告成！！
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