订阅莴笋肉片的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-12【导读】：
莴笋味美鲜口，口感即脆又新鲜。工具/原料more莴笋(1根)红辣椒(5个)姜片(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)五花肉(250克)方法/步骤1/3分步阅读
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莴笋
莴笋去皮洗净，切成片。由于本人家里成员比较多所以量呢有点大。
2/3红辣椒切断，姜切丝。五花肉切成2厘米的片。
3/3热锅放油,下入肉片炒至变色后舀出待用，锅内余油下入姜丝和红辣椒爆香后倒入莴笋片翻炒3分钟左右，然后再下入先前炒好的肉炒均匀。加入适量盐，鸡精，生抽调味即可装盘。
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