订阅板栗饼的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-12【导读】：
现在是吃板栗的最佳季节，做点板栗饼甜点，酥口不腻。工具/原料more板栗(500克)面粉(300克（制作水皮）)面粉(200克（制作酥皮）)猪油(板油)(160克（60克制作水皮，100克制作酥皮）)白糖50克盐少许鸡蛋一个芝麻少许水170克（制作水皮）步骤/方法1/9分步阅读板栗洗净划一字口煮熟，加适当白糖和热水碾碎，能弄成球状就行。按照上面的成分和用量分别制作好水皮和酥皮
2/9和好的水皮用保鲜膜包起来醒发半个小时，板栗泥搓成球状
3/9醒发好的水皮擀成长方形，酥皮搓成圆筒状，
4/9用手掌内测从内往四周以次搓酥皮
5/9把四个边卷起用擀面杖压平
6/9重新卷成圆筒状
7/9切成等量的小剂子，醒发十分钟，擀成圆形片，包板栗馅
8/9包好板栗馅收口，轻轻压成饼状，饼的表面刷上蛋液
9/9粘上芝麻放入烤盘中，烤箱210度预热，放入做好的饼，烤制20分钟即可
2/9和好的水皮用保鲜膜包起来醒发半个小时，板栗泥搓成球状3/9醒发好的水皮擀成长方形，酥皮搓成圆筒状，4/9用手掌内测从内往四周以次搓酥皮5/9把四个边卷起用擀面杖压平6/9重新卷成圆筒状7/9切成等量的小剂子，醒发十分钟，擀成圆形片，包板栗馅8/9包好板栗馅收口，轻轻压成饼状，饼的表面刷上蛋液9/9粘上芝麻放入烤盘中，烤箱210度预热，放入做好的饼，烤制20分钟即可 版权声明：
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