订阅西芹炒肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-12【导读】：
今天带来的是西芹炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more瘦肉(150克)西芹(1根)葱(1根)姜(2片)油(1勺)酱油(2小勺)花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1勺)淀粉(1小勺)盐(少许)方法/步骤1/7分步阅读
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准备食材
2/7芹菜斜切成条，葱切碎，姜切小块
3/7肉切成小条，加1小勺酱油上色、花椒粉、胡椒粉各半勺、一勺料酒，一小勺淀粉，搅拌均匀。
4/7热锅凉油，油温五成热左右时加入肉片，翻炒
5/7当两面都变色，发白，再炒一分钟就可以盛出来了。
6/7给锅中加适量的油，放入葱、姜，加少许花椒粉，炒香。再放入芹菜，翻炒，放1小勺酱油，适量的盐，翻炒至芹菜至熟。之后，加入炒好的肉。再翻炒均匀即可。
7/7装盘吧，味道很香！
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