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    咸肉炒莴笋的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-12
    【导读】:
    咸肉炒莴笋的味道也不错,不用添加多余的调料,做起来方便,您也可以动手来试试!工具/原料more咸肉(适量)莴笋(适量)盐适量方法/步骤1/5分步阅读

    把莴笋切成菱形薄片,莴笋头的叶子也不要丢,这也是好东西。

    2/5

    把咸肉清洗干净,切成薄片。

    3/5

    锅中放少许的豆油,倒入咸肉片,把咸肉片用筷子铺开,煸至微黄出油。

    4/5

    倒入莴笋片,调入适量的盐,大火翻炒均匀。

    5/5

    锅边淋入少许的水,加盖烧3-5分钟即可出锅装盘,这样烧出来莴笋片的口感是软的,如果您更爱脆爽的口感,就可以省略这步,炒炒就可以装盘。

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