木瓜汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-12【导读】:
木瓜汤的做法有许多种,根据自己的口味可以选择与其它食物一起煮甜汤,也可以与米酒一起煮制木瓜汤,本人觉得与米酒一起煮制的木瓜汤很美味。下面说说:木瓜汤的做法。工具/原料more木瓜(3两)米酒(2两)淀粉(1小汤勺)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先将木瓜洗干净,削皮,去籽,然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块,然后放在盘中,待用。

在小煮锅中放上半锅水,然后将木瓜倒入锅中,开火。

待水开后,将大火调制成小火,使木瓜煮制2分钟左右。

将1小汤勺淀粉放入碗中,然后加水稀释,用筷子搅拌均匀。

然后,将煮锅中加入米酒约2大汤勺,待锅再次煮沸后,将稀释好的淀粉倒入锅中,用勺子搅拌均匀。

然后,待锅再次烧开半分钟,即可关火。美味的木瓜汤就做好了。

木瓜汤可以加糖喝,也可以不加糖喝,因为木瓜和米酒本身就都带甜味。
煮汤时要随时调火候,注意不要溢锅。
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