订阅橘子皮糖该怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-13【导读】：
日常生活中橘皮又叫做陈皮，它是来自橘子的皮，而且橘子皮是一种具有理气健胃和化痰止咳的中药。工具/原料more橘子皮(260克)冰糖(270克)水适量盐适量方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
用盐把橘皮清洗干净
2/10用盐水浸泡1个小时左右。再换清水浸泡4到5次。这样做好基本没有苦味
3/10泡好后稍微捏干点水，就把它排开晾干
4/10这是晾的好的样子
5/10我用剪刀剪成条状
6/10把小粒的冰糖和水放在不粘锅里煮至冰糖融化
7/10把剪好的橘皮倒进锅里，开始用中火把它煮至水量变少，途中要搅拌几次。
8/10煮到水份变少时要注意，要不停的翻炒，免得煮糊了。
9/10这是煮的差不多的时候，铲出一点试下加白糖的效果。
10/10成品图
注意事项注意火候
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