整个的南瓜可以放一到三个月时间还是挺久的，放在冷藏里两到三个月也是没有问题的。

一颗完整的南瓜放在干燥的地方那样的话，放一年可是没有问题。

除了将南瓜进行冷藏，我们还可以将它切成小块冷冻起来，吃的时候解冻，但是这个方法多多少少是会影响南瓜的口感的。

切开的南瓜想要保存的时间久一点一定要先把瓤去掉，记得用保鲜膜封好，这样的话放在冰箱内一个星期应该是可以的。