饺子源于古代的角子，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，很多朋友不知道如何做美味香菇白菜饺子馅，下面让我们一起来学习一下吧。工具/原料more白菜(1颗)香菇(3个)鸡蛋(2个)猪肉馅(适量)油适量生抽适量料酒适量盐适量淀粉适量蚝油适量葱末适量方法/步骤1/4分步阅读将洗净的白菜、香菇切丁备用。2/4起锅烧油，放香菇，炒至微黄，放入酱油翻炒均匀备用。3/4接着在盆中放入猪肉馅、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、油、盐，搅拌均匀，放一旁腌制。4/4在白菜丁中放汽速入适联蚊茄量的盐，将白菜和香菇泪荡放在肉馅里，继续搅拌均匀即可。