订阅虾酱炒豆腐西红柿的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-13【导读】：
虾酱炒豆腐西红柿是一道家常菜，其口感筋道，味道独特，很受家人的喜欢，下面就给大家介绍虾酱炒豆腐西红柿的做法。工具/原料more豆腐(300克)虾酱(20克)西红柿(100克)葱、姜、蒜适量盐1克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把豆腐和西红柿洗净切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片，虾酱备好。
2/6煮锅里倒入适量纯净水，大火把水烧开，放入豆腐块焯水5分钟捞出。
3/6炒锅里倒入适量花生油，等油六成熟时，放入葱、姜、蒜煸香，再放入西红柿块，加入盐，翻炒出红油。
4/6再放入焯好的豆腐块，翻炒2分钟。
5/6再放入虾酱继续翻炒入味即可。
6/6然后出锅装盘，这样一盘虾酱炒豆腐西红柿就做好了。
注意事项豆腐用开水焯一下，比较筋道。
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