订阅红烧鲤鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-13【导读】：
美味又普通的家常菜，做到好吃并不容易，今天做的这道菜，采用先腌制后炖煮的方法，做出来味道咸鲜，很下饭。工具/原料more鲤鱼(1条)食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒2茶匙老抽1/2花匙清水1碗葱1棵洋葱1/2个花椒适量步骤/方法1/5分步阅读新鲜鲤鱼去鳞去腮去内脏去腹黑流水冲净，用刀划几刀，在每个划口和鱼肚子里抹上盐，塞上姜丝和花椒，倒上1茶匙料酒，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天
2/5葱切葱花，姜切丝，洋葱切块
3/5锅内倒入油烧热后放入鱼，小火煎至两面金黄
4/5加入葱姜、洋葱，加水、1茶匙料酒和老抽拌匀，盖上锅盖小火炖煮至汤汁浓稠即可
5/5盛入盘中
2/5葱切葱花，姜切丝，洋葱切块3/5锅内倒入油烧热后放入鱼，小火煎至两面金黄4/5加入葱姜、洋葱，加水、1茶匙料酒和老抽拌匀，盖上锅盖小火炖煮至汤汁浓稠即可5/5盛入盘中 版权声明：
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