酸汤臊子面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
居家分享酸汤臊子面的好吃做法,鲜酸爽口,解馋的早餐美味工具/原料more火腿肠(100克)鸡蛋面(500克)胡萝卜(1根)蚝油1勺生抽1勺醋3勺方法/步骤1/5分步阅读
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首先我们把准备好的胡萝卜,香菇,火腿肠分别切丁;

锅中加入油,倒入胡萝卜丁,香菇丁,火腿肠丁,大火翻炒三分钟

准备一个碗,把粗辣椒面倒入碗中,加入沸水,3勺醋,1勺蚝油,搅拌均匀

把鸡蛋面和上海青放入沸水中水煮4分钟后,捞出放入酸汤汁中,稍微搅拌几下。

最后把荷包蛋,炒好的三鲜丁,小半勺辣椒油倒入碗中,稍微翻拌几下即可

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