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    如何做西兰花炒海米

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-13
    【导读】:
    西兰花的清淡加海米的咸味,这样搭配很好呢。工具/原料more西兰花(250克)海米(50克)蒜(8克)盐(5克)油12克鸡精6克蚝油12克生抽10克方法/步骤1/6分步阅读

    西兰花洗净切成小朵。不要太大,尽量小一点,好入味

    2/6

    锅中烧开水,放入西兰花加点盐煮1分钟捞出放凉。

    3/6

    海米少量泡水一小会,洗净;蒜切蒜末。

    4/6

    锅中放少许油,油热后放入蒜末小火炒香,放入西兰花

    5/6

    大火翻炒2分钟,加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精,翻炒均匀。

    6/6

    加入海米翻炒1分钟,关火。装盘。

    注意事项

    海米有咸味,多洗几遍,并且在西兰花放盐后再放,西兰花不要放太多盐。

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