如何做西兰花炒海米
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
西兰花的清淡加海米的咸味,这样搭配很好呢。工具/原料more西兰花(250克)海米(50克)蒜(8克)盐(5克)油12克鸡精6克蚝油12克生抽10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
西兰花洗净切成小朵。不要太大,尽量小一点,好入味

锅中烧开水,放入西兰花加点盐煮1分钟捞出放凉。

海米少量泡水一小会,洗净;蒜切蒜末。

锅中放少许油,油热后放入蒜末小火炒香,放入西兰花

大火翻炒2分钟,加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精,翻炒均匀。

加入海米翻炒1分钟,关火。装盘。

海米有咸味,多洗几遍,并且在西兰花放盐后再放,西兰花不要放太多盐。
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