鱼饼的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
这一款是煎鱼饼,加了点蔬菜,没有面粉,吃起来嫩嫩的,没有粉质感,不腥不油腻。做宝宝的手指食物,锻炼宝宝手的精细动作。还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。工具/原料more龙利鱼(一片)玉米(半根)胡萝卜(半根)鸡蛋(一个)胡椒粉少量盐少量步骤/方法1/8分步阅读准备材料。龙利鱼也可用其他鱼替代,但一定是刺少的鱼。
2/8玉米竖起来,从上往下切,这样比剥的快。小贴士:只要有点时间,还是建议一个个剥,这样切有营养的胚乳浪费了。
3/8胡萝卜切丁,鱼肉切丁。
4/8一起剁碎,或者搅拌机不加水搅碎。15个月以上的宝宝就不需要剁的很碎了,适当慢慢锻炼他的咀嚼能力。
5/8放入容器,加入一个鸡蛋,拌均匀。
6/8鱼饼糊就好了,蛮厚的糊,不流淌状。
7/8热锅热少油,中小火,勺子挖一勺糊到锅里,再轻轻压扁鱼饼。煎至金黄色翻面,另一面也金黄色出锅。
8/8煎好,放在吸油纸上,凉些即可使用。








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