百合木耳小炒肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
肉切成薄片,加酱油,料酒,淀粉和蛋白抓均匀,腌制15分钟。木耳,百合和莲子提前发好。姜切丝芹菜切段备用锅内放油,烧至8,9分热,放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色,肉片舒展。起锅备用。另起锅,倒入少许油,烧至6分热,倒入姜丝爆香,再放木耳,百合,莲子和芹菜。翻炒倒入少量温水,炒至熟。再放入肉片,加入适量盐。翻炒均匀即可工具/原料more猪肉(200克)黑木耳(3朵)百合(20克)莲子30克芹菜适量姜适量食盐适量酱油适量料酒适量淀粉适量鸡蛋清适量植物油适量步骤/方法1/3分步阅读肉切成薄片,加酱油,料酒,淀粉和蛋白抓均匀,腌制15分钟。木耳,百合和莲子提前发好。姜切丝芹耍光菜切段备用
2/3锅内放油,烧至8,9分热,放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色,肉片舒展昆爬良。起锅备用。另起锅,倒入少许油,烧至6分热,倒入姜丝爆香,再放木耳,百合,莲子和芹菜。翻炒
3/3倒入少量温水,炒至熟。再放入耻匠肉片,加入适量盐。翻炒均匀即可



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