美味新西兰鳌虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
新西兰大鳌虾不仅好看,更是令人回味无穷,吃货们可别错过!工具/原料more新西兰鳌虾(7只)葱1根姜2片花椒少许料酒1勺方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
冷冻的海鳌虾解冻,在清水中泡至虾身可以扭动,冲洗干净;

铁锅热一下,放入一包海盐和些许葱根小火炒1分钟左右,炒制葱出香味;

把海鳌虾码在炒热的海盐上面,平铺不要叠加。盖锅小火焖烧一会;

这个时候准备配料,葱姜切段,花椒一把;

再把这些配料均匀的放在虾上,淋上一大勺料酒,再加盖小火焖3-5左右分钟即可。

就是时间要掌握好,不要焖太久,别把虾给烧糊了就行
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