怎样自制蛋黄油-百度经验
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
蛋黄油可以治疗水火烫伤,湿疹,口腔溃疡,胃溃疡,痔疮等病症,制作方便,效果好。用两个蛋黄制作出大约两汤勺蛋黄油。蛋黄油的制作非常简单,特别是有小孩的家庭,以备不时之需。工具/原料more大汤勺,小汤勺,煤气灶,煮锅,玻璃瓶(成品容器),纱布(这里用的是一次性口罩)两个鸡蛋方法/步骤1/6分步阅读
2/6鸡蛋煮好后,取蛋黄,放入大汤勺内,并将其用小汤勺掐碎,越碎越好。
3/6
4/6
5/6
6/6
注意事项
在煮锅中加入冷水,水高和鸡蛋一齐,煮20分钟,一定要煮熟,蛋黄不能有溏心。



放在煤气灶上加热,用小火,要对其不断搅拌,蛋黄会慢慢变得黏糊,会有大量的烟出现,需要打开油烟机。


继续加热和搅拌,直到焦黑粘稠,并有液体出现,代表蛋黄油基本上做好了。
使其稍微冷却,进行过滤。


在到出蛋黄油时会有油渣,故需要用纱布过滤,这里用的是一次性口罩过滤,由于玻璃瓶的口径过小,将口罩微微向内压,以防在倒入时流出浪费。

最后,得到的蛋黄油需要放入冰箱,以达到“去火毒”的目的。

在制作蛋黄油时会有油漰出,要做好防护,以免烫伤。
制作时油烟过大,需要打开油烟机
百度经验版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_342506.html
上一篇:蛋黄油制作详细版
下一篇:怎么批量在单元格前面加文字