蚝味十足的青笋炒菌菇的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
今天带来的是蚝味十足的青笋炒菌菇,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more李锦记旧庄蚝油(1勺)蒜(两瓣)菜籽油(1勺)盐(一点)生抽(小半勺)青笋(半根)胡萝卜(少许)黑木耳(两朵)蟹味菇(一小把)方法/步骤1/6分步阅读
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这道菜所用的食材如图。青笋削皮,黑木耳泡发好。胡萝卜,蟹味菇洗净。

青笋切菱形状,黑木耳撕小朵,大蒜剁成蒜蓉。

蟹味菇切成段,胡萝卜切菱形状,只需少许,用来增加菜品色彩。

所有的食材切好备用。

锅热后倒少量油,依次放入蒜蓉,胡萝卜,蟹味菇,青笋,黑木耳,略加翻炒,放小半勺生抽,一勺蚝油,一点点盐,翻炒均匀即可出锅。

装盘,上桌。尝一口,蚝味十足,真是好吃到爆。

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