鸡胸肉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/6分步阅读食材展示：鸡胸肉300克、葱花10克、蒜瓣10克等所需食材及其用量。2/6准备材料：蒜切小块。3/6腌制鸡胸肉：将300克鸡胸肉加入10克葱花、10克蒜块、10克盐、10克糖、10毫升酱油和10毫升料酒，腌制1小时。4/6调糊：将10克淀粉、10克五香粉、50克鸡蛋加100毫升水，搅拌成粘稠的糊，放入鸡肉裹匀。5/6炸鸡肉：锅内加入100毫升油烧热，放入鸡胸肉，炸至两面金黄即可。6/6总结如下。