豆角肉丁这样做,好吃又下饭
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
用豆角和猪肉搭配做成一道好吃又下饭的家常菜,做法简单,下面把做法分享给大家参考。工具/原料more豆角(200克)猪肉(200克)姜蓉适量蒜米适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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豆角清洗干净,然后把头尾切掉,再把豆角切成小丁。

瘦肉也切成小丁,用适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。

热锅下油,放蒜米进去爆出香味,然后把腌制好的肉丁放进去,大火爆炒至变色。


然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格。

放豆角进去,加适量的盐煸炒至软,然后洒少量的水焗几分钟。


再爆炒30秒左右就可以出锅了。


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