经常煮豆浆的人都会发现，如果一不留神，特别容易将豆浆煮糊锅。不过在煮豆浆的过程中，如果不多煮几分钟的话，容易出现假沸，这样的豆浆是有毒的。所以很多人对于煮豆浆糊锅的情况就会非常的头疼，针对这个问题，下面特意为大家介绍一些方法，这些方法在煮豆浆的过程中，不容易造成糊锅，一起来看一看，并且学习一下吧。工具/原料more花生豆子香油水锅方法/步骤1/7分步阅读

使用双层的锅煮豆浆

在煮豆浆的过程中，如果不想出现糊锅的情况，那么可以直接使用双层的锅来煮豆浆。双层的锅和单层的锅相比起来，导热的过程不会非常的迅速，所以双层锅在煮豆浆的过程中，不容易让豆浆糊锅。

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倒植物油

在煮豆浆的过程中，如果不想出现糊锅的情况，那么在煮豆浆之前，可以直接在锅里面倒上少许的植物油，让植物油充分浸润锅的锅底。接着再把豆浆倒在锅里面，这样在煮豆浆的时候，豆浆就不容易糊锅了。

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煮豆子

现如今很多人都是自己做豆浆，如果要避免在煮豆浆的时候火锅，那么可以先将豆子煮一下。然后再把豆子打成浆，接着再用煮的方式煮豆浆的话，就不容易糊锅了。

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加入花生

在煮豆浆的过程中，如果想要避免糊锅的情况，那么再打豆浆的过程中，可以适当的加上一些花生。豆浆里面一旦有了花生以后，后面再煮的话，就不容易糊锅了。

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加水

在煮豆浆的过程中，如果想要避免糊锅的情况发生，那么在煮豆浆之前，可以直接在锅里面加上一些水，然后再把豆浆倒进去煮，由于水的密度明显要大于豆浆，所以豆浆会浮在水的上面，这样在煮豆浆的过程中就不容易糊锅了。

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扑锅时加入豆油

在煮豆浆的过程中，如果想要避免糊锅的情形发生，那么在煮豆浆的时候，一旦豆浆达到了假沸的状态，这个时候可以直接在豆浆里面加上一些豆油，加入豆油以后，豆浆扑锅的情形就会减少很多。这种情况下，再煮几分钟的豆浆，就会发现豆浆不怎么糊锅了。

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加入坚果

在煮豆浆的过程中，如果想要避免豆浆糊锅的情形发生，那么在煮豆浆的过程中，可以直接在豆浆里面加上一些坚果，让豆浆和坚果一起煮。由于大部分坚果会沉到锅底。这种方法在一定程度上也可以减少豆浆糊锅。