香灰处理

用香灰(蚊香，檀香)，把锅底沾少许水，把干燥的香灰均匀的撒在锅底，用钢丝球慢慢摩擦，效果非常好。

西红柿

西红柿去糊锅，西红柿放在锅里煮，糊底自然就会掉了。

山里红

山里红可去糊锅底，把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开（不要烧干），锅的糊底很快就会去掉。

苹果皮梨皮

苹果皮或梨皮去糊锅，用苹果皮或梨皮加点水煮，也很容易清理掉糊锅底。

啤酒白酒

啤酒和白酒去糊锅，可倒入少许白酒、啤酒、清水（比例为2:2:1）混合，放置5分钟。