选苗选盆：寿星桃为嫁接苗，砧木以寿星毛桃为好，由于寿星山桃资源奇缺，多选用山桃山杏作砧木，山桃山杏的砧木苗寿命较长，抗逆性较强，长势相对旺盛，成形快，但要随时剪除砧木芽。选苗时应注意株形、根系，主要选择枝条是否有花蕾，花蕾密集的为两年生芽接苗，当年可开花结果。秋栽，翌年春天开花时即可出售;春栽，两个月内即可带花出售。选择盆景盆泥瓦最好，盆深与口径根据苗木根系而定，根系在盆中应有较充分发展的余量。盆景苗25-30公分高一级为好，入盆前要修剪粗根，保留毛细根，以贮存营养便于成活。

上盆前，备好盆土，已透气良好的多腐质物的沙性土为好，在盆土中拌入1/4充分腐熟发酵长久的农家肥作基肥(未经发酵的粪便不可使用)盆底漏水孔处垫好瓦片，防止迅速漏水，但不可不渗漏，以慢渗不流明水为宜。盆栽时，苗木根系要舒展，边填土边压实，苗根与土紧密结合，然后浇透水即可。每年初春换盆换土一次。

盆栽成活后，不同发育期及时浇水追肥。一般追肥结合浇水，桃树类都较耐旱，怕水淹，盆栽不宜积水，但生长旺盛期又需要充足的水肥，一般在旺长期追施氮肥，促使尽快形成丰满的树形。生长后期少施氮肥，增加磷钾肥，促使花芽分化和枝条积累营养。在生长季节每隔15天至30天追肥一次，视土壤湿度灵活浇水。每次追施肥量不宜过多，腐熟的豆饼，麻渣泡水浇灌肥水，即为浇水又为施肥，一举两得。喷施0。2％的尿素溶液效果很好。入秋后减少肥水，防止枝条徒长，保持株型，储存养分，提高花芽率，安全休眠越冬。