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    食补佳品虾仁西兰花豆腐蒸蛋的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-14
    【导读】:
    西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多方法/步骤1/7分步阅读

    1西蓝花切小朵,虾仁解冻2在热水锅里加入一勺盐,一丢丢油3将西蓝花和虾仁焯水烫熟备用

    2/7

    423个鸡蛋加2勺水,打散5碗底铺上豆腐块,然后倒入蛋液6再铺上烫调屈好的西蓝花和虾仁搁轿

    3/7

    7撒上黑胡椒,蒙上保鲜膜(扎几个洞)

    4/7

    8放入蒸锅,中火蒸10分钟就好啦~

    5/7

    9出锅后,用香油、生抽、葱花调成汤汁浇上去

    6/7

    开吃!虾仁Q弹,西蓝花入口即化,蛋和豆腐混在一起,细嫩鲜滑,好吃的呀!呲溜呲溜,一碗下肚!完美~

    7/7

    做好了开始养生醒各薪之旅吧

    注意事项

    锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿

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