在北方，进入腊月以后，家家户户都在准备年货，其中之一，也是最重要的就是：卤鸡块，这一锅卤鸡，可是来人、待客的主要菜品呀，究竟怎么做好吃呢，小编现在就做一次，请大家看好。工具/原料more鸡(一只)五花肉(适量)葱姜适量花椒大料适量盐适量料酒适量方法/步骤1/12分步阅读

白条鸡一只。

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切好备净材用。

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入大炖锅。

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最好的五花肉。

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切大块，加入，一定要用带皮的肉，很重要。

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加水，要没过所有食材。

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盖盖，小火炖。

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备好葱段，姜块。

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花椒、大料加入。

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加盐适量娃王。炖2个小时，放到阳台，等待冷却。

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冷去以后，就是大名鼎鼎的卤鸡了。

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盛出一盘，来几瓣腊八蒜，吃起返裁帽来格外香。

怎么做卤鸡块