火爆猪皮的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-14【导读】:
今天给大家介绍下火爆猪皮的做法,一起看看吧!工具/原料more猪皮(500克)青椒(2个)干辣椒(2个)小米椒(2个)蒜(3瓣)洋葱(1个)生姜1块白芝麻少许孜然1勺香叶3片老抽 1勺方法/步骤1/11分步阅读
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猪皮切成块,放到锅里煮。大概煮半个小时。在煮的过程中,放入两块姜和一片香叶

把煮好的猪皮放在盆里过冷水

洋葱,切丝,备用

蒜,切片

小米椒和青椒,切好备用

干辣椒

锅里加入适量的油,油温起来之后,放入蒜和干辣椒

然后加入洋葱

洋葱爆出香味来之后,加入事先煮好的猪皮。翻炒一下后加入酱油

最后加入青椒和小米椒,在炒的过程中加入一点点白芝麻。所有东西都炒好以后,加入适量的盐,鸡精,孜然,就可以出锅了

成品

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