炸串调料配方和做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-14【导读】:
关于食材,就是各人喜欢什么就做什么(就像你在外面买的一样,都会点自己喜欢吃的哈,酱料里也可以放些蒜蓉辣酱,不能吃辣的宝宝就用草莓酱兑些温水也好吃)~工具/原料more香肠,圆肠,鱼丸类,肉类(适量)豆皮,腐竹,鸡排,牛排(适量)干豆腐卷金针菇,干豆腐卷青菜(适量)鸡心,鸡骨架,食蛋(适量)鸡皮,鱿鱼,面筋……(适量)精盐(适量)味精(适量)草莓酱(适量)甜面酱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)白芝麻(适量)烧烤蘸料(适量)热油(适量)清水(甜水)可不放(适量)竹签(适量)方法/步骤1/8分步阅读
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准备材料~

竹签用温水洗净泡至一会备用~

炸串酱料:碗内放入精盐,味精,草莓酱,甜面酱,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,白芝麻,烧烤蘸料~锅内倒入适量油,烧至微冒烟浇入碗内~用勺子翻拌均匀~酱料汁就做好啦(若是太干放适量清水或甜水微拌一下)~

食材洗净切好穿成串备用~

锅内倒入适量油,待油温5层热,依次下入食材,炸熟即可,捞出装盘控油(喜欢老些就多炸一会,嫩些就少炸一会)~

香吖~

油炸食品毕竟不健康,偶尔吃一顿还是可以哒哈

刷上酱料,好好吃~

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