怎样调黄花鱼饺子馅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-15【导读】:
饺子是中国的传统美食,春节必不可少的食物。饺子的美味主要来自饺子馅的调配。饺子馅的材料很多种,有荤有素,做法多样。黄花鱼味鲜肉嫩口感好下面给大家介绍黄花鱼饺子陷的做法工具/原料more黄花鱼(500g)鸡蛋(2个)白菜(1000g)葱100g姜50g香油50g酱油30g十三香 少量盐少量料酒50g方法/步骤1/3分步阅读
注意事项
将黄花鱼剁成肉末用料酒腌制,白菜剁碎放少量盐将水分清除,可以用布料包裹白菜揉出水分。
2/3将酱油放入鱼肉中腌制,将鸡蛋搅碎与鱼肉搅拌均匀再将白菜放入。
3/3葱姜切成沫拌入十三香放入搅拌均匀,香油适量添加,盐适量添加。
搅拌均匀放置半个小时即可使用。

黄花鱼肉不用切得太碎,以免影响味道
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