清蒸鳕鱼怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more鳕鱼(1条)油20g葱丝20g姜丝20g红椒20g香菜30g蒸鱼鼓油50g方法/步骤1/4分步阅读准备配料：鳕鱼酱择改洗净表面打上花刀，红椒切丝，驾耻香菜切段，鳕鱼身上撒上葱丝、姜丝。2/4入锅蒸制：将鳕鱼放入蒸锅中，大火蒸熟后取出。3/4鱼身岔各上淋上蒸鱼鼓油，放上葱丝、姜丝、红椒、香菜。锅中倒油，烧热后倒入鱼身上即可。4/4总结如下。