将菠菜洗净备用

菠菜的根去掉，上面的枯叶摘掉，看看叶片上面有没有虫卵，将菠菜清洗干净，放在盆里备用。

切小块盐水浸泡

菠菜切成小块，放在盐水里面泡一会儿，用笊篱捞出来，这时候的菠菜已经是干净的了。

用勺子将汁液导出来

把菠菜块儿放进一个盆里，用勺子或者擀面杖的一头，慢慢的将菠菜捣碎，把里面的汁液导出来。

用纱网将杂物滤出来

捣一段时间，会发现，尽管汁液出来了，里面还是有不少杂物，想要将杂物清理出来，可以用纱网将杂物滤出来。

倒进杯中完成

过纱网的过滤，一杯澄清纯粹的菠菜汁就好了，把菠菜汁倒进杯子里，可以做饮料喝，可以做馒头，花卷，包子。