订阅家常油果的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-19【导读】：
今天带来的是家常油果,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(1000克)黄糖(300克)水(900克)花生油(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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黄糖也叫作条糖，如果没称的话就直接拿两块半黄糖就好，糯米粉我这里是两斤也就是1000克备好了。
2/6黄糖和水一起去煮，直到糖溶化，水晾凉后跟糯米粉混合一起，最好是一边弄一边加水，这样比较保险。
3/6弄好后就是这样的面团
4/6做成这么大小的就可以，大概20克一个吧！我称了下，因为看着不大煎出来是很大个的，如果说这是鸟蛋那煎出来的就是鸡蛋，哈～ 当然这也是虽各人喜欢，想做多大就多大但太大个就很难煎也怕里面煎不熟。
5/6煎的时候油温不要太热，有点温温的就放下去煎，这一步很关键要记住，要用筷子翻来翻去，火要小，最小火那样，如果觉得太慢了就稍调大火一点但别太大不然很容易糊的。 刚开始煎要勤翻动，等它不粘了就稍轻松点了，用筷子左划下又划下，煎到金黄色就可以打捞出来，用漏油的控干油在放盘子里。
6/6大功告成了，是不是很诱人呢？
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