低卡豇豆鸡蛋饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-21【导读】:
1.我这个量一共烙了三个蛋饼,控制饮食的可以只放一个鸡蛋豇豆减量。2.怕豆角糊所以喷了两下油,用喷壶比较容易控制。该文章来自豆果美食达人作者吃榴莲的羊?工具/原料more豇豆(一小把)鸡蛋(3个)盐(一小勺)油(少许)步骤1/10分步阅读豇豆洗净去头蒂,水开后放入煮5-10分钟,具体时间根据豇豆粗细掌握。
2/10煮好的豇豆用凉水冲洗一下。
3/10切成小段
4/10打入三个鸡蛋
5/10一小勺盐
6/10搅拌均匀让蛋液和豇豆融合。
7/10锅中喷入少量玉米油,倒入蛋液。
8/10铺平后用铲子把表面豇豆压一下,这样能避免翻面时散开。
9/10待蛋饼能晃动表面蛋液微微凝固翻面,两面金黄即可出锅。
10/10软嫩清香超好吃~










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