订阅螃蟹毛豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-24【导读】：
螃蟹毛豆的做法工具/原料more 梭子蟹(4只)葱姜(若干)毛豆(若干)料酒适量蚝油适量味极鲜酱油适量淀粉适量盐，糖，味精适量方法/步骤1/10分步阅读
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梭子蟹洗净，切块备用
2/10倒淀粉，让梭子蟹块沾点淀粉备用
3/10把蟹块在油锅里炸一下，炸至蟹壳变红盛出来
4/10准备葱姜
5/10葱姜下油锅爆香
6/10把炸好的梭子蟹块倒进去，加料酒翻炒
7/10煮好的毛豆
8/10把毛豆倒进去，加酱油加水，大火煮开
9/10小火煮15分钟后，倒蚝油，继续煮
10/10准备一碗淀粉，根据自己的口味加盐，糖，味精，倒进去收汁，即可出锅。
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