虾是一种生活在水中的节肢动物，具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒。工具/原料more虾(500克)蒜150克盐3克生抽8克油150毫升方法/步骤1/4分步阅读大虾洗净从中间片开，铺成人字形，平铺在盘子中，大蒜切成蒜末，开大火。2/4锅里倒入色拉油，冷油倒入蒜末，加入盐，将蒜蓉炒出香味，直至金黄色。3/4炒好的蒜蓉均匀淋在虾上，放入蒸箱，先预热蒸箱至100度，选择蒸制模式。4/4温度设置100度，时间设置7分钟，蒜蓉蒸虾就做好了。