订阅鲜香可口的卤汁鸡蛋需要准备的材料和做法步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-27【导读】：
鸡蛋是日常生活中必不可少的养身健康食材，因为鸡蛋有很多我们身体需要的营养，它的味道很好。而卤制的鸡蛋不仅颜色鲜艳，而且很香。你想知道如何烹调卤汁鸡蛋吗?下面卤三国总结一下卤鸡蛋的健康养生做法。工具/原料more鸡蛋500g所需调味料方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
1、鸡蛋洗净后放入煮锅，添入足够的清水，以没过鸡蛋为好。放入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。
2/52、倒入适量老抽和一汤匙白糖。
3/5煮锅上炉，小火煮至鸡蛋熟。
4/5把煮好的鸡蛋的壳敲破。
5/5调入白酒，鸡蛋放在汤汁里卤制两天即可。
注意事项想要做出味道鲜美的卤汁鸡蛋需要准备好所有必要的食材及调味料，然后放在锅里一起烧开，使鸡蛋在卤汁里浸泡一段时间后，就会很好吃了。酒适量、老抽适量。
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