订阅食补佳品清炒菱形莴苣片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-28【导读】：
莴苣热量低，在常见食物中，仅比冬瓜略高，碳水化合物和脂肪含量也很低，对要求减肥健美的人而言，是一种良好的食品方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
莴苣去皮去白筋，注意别伤手，厚的地方需要用刀去除，薄的地方用刨刀即可。
2/7莴苣、胡萝卜切成菱形片，备用。
3/7其中，莴苣片比胡萝卜片切得略厚一点。
4/7热锅倒油，放蒜片爆香。
5/7倒入莴苣片和胡萝卜片翻炒均匀至断生，加入小米辣、食盐、半勺蚝油快速翻炒出锅。
6/7莴苣片厚一点，胡萝片薄一点，这样一起翻炒出锅才能保证二者皆为最佳口感。
7/7莴苣片很脆爽
注意事项脾胃虚寒或寒性体质不宜多食 莴笋是寒性食物，还会刺激胃液分泌，虚寒体质或脾胃不好的人食用会更寒
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