鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜...工具/原料more鸡肉(800克)土豆干(200克)油适量盐适量葱花适量大料适量干辣椒适量五香粉适量方法/步骤1/10分步阅读

准备剁好的鸡肉，泡好的土豆干。

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切好适量的葱花。

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锅中放入干辣椒，大料炒香。

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放入鸡肉，炒至变色。

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放入葱花。

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倒入适量的老抽。

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加入适量的清水。大火烧开。

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倒入土豆干。转小火，炖至30分钟。

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放入盐。

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汤稠时放入葱花，即可。

注意事项

nbsp;鸡肉的营养价值很高,民间有“济世良药”的美称。

炖土豆